Four à bois L'Elémentaire mini diamètre 61 cm EPHREM

EPHREM

Réf : 134185

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Four à bois L'Elémentaire mini diamètre 61 cm EPHREM
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Le four à bois L'Elementaire Mini Ø61 cm EPHREM est idéal pour s'essayer à la cuisson au feu de bois.

Il convient parfaitement pour la cuisson de toutes vos pizzas mais également du pain, des grillades ou bien encore de plats mijotés.

Très pratique, il possède une capacité d'une pizza de Ø 33cm ou bien 3 kg de pâte pour la cuisson du pain.

Les + produit

- Format compact pour les espaces limités
- Foyer de cuisson prêt à bâtir et donc personnalisable, avec plusieurs types de finitions
- Adapté pour une isolation en caisson ou en dôme
- Kit à assembler
- Facile d'installation
- Permet différentes cuissons
- Autonomie alimentaire
- Goût inimitable de la cuisson au feu de bois
- Consommation de bois économique.
- Produit durable
- Made in France
- Fabriqué en béton de terre volcanique française

Composition

Ce kit de four à bois est fabriqué à base de terre volcanique (pouzzolane) de très haute qualité.

Caractéristiques principales

  • Dimensions - 75 x 82 cm
  • Diamètre intérieur du four - 61.00 cm
  • Coloris - Rosé
  • Nombre de personnes - 2 à 4
  • Surface de cuisson - 61 cm
  • Type de combustible - Charbon de bois ou bois

Conditions d'utilisation

Ce four à bois est destiné à un usage domestique pour les particuliers.

Il est constitué d'éléments séparés simplement manipulables et se posant l'un contre l'autre sans colle. Une fois monté, le four doit être isolé et couvert dans le but d'assurer une monté en puissance rapide et de maintenir des températures constantes.
Associé à une porte isolante, ce four peut également être un excellent four à pain.

Caractéristiques environnementales

  • Faible empreinte environnementale - Oui

Conditions de garantie

Voir notice de montage.

Durée de garantie

5 ans

Restrictions d'usage

Ce four ne convient pas pour un usage professionnel (fourgons à pizzas, restaurants, pizzerias).

Éléments non fournis

Dans le cas d'un raccordement par tube inox, prévoir la pose d'une buse de raccordement pour conduit inox diamètre 200mm.

Descriptif complémentaire

o Accessoires fournis :
- une porte en acier noire.

o Caractéristiques techniques :
- Hauteur : 38 cm.
- Largeur : 75 cm.
- Profondeur : 82 cm.
- Diamètre intérieur : 61 cm.
- Poids : 140 kg.
- Dimensions minimales de la dalle porteuse :100x95 cm ep. 10 cm.
- Départ des fumées pour : Boisseaux 20x20 cm ou tube Inox Ø 200 mm (avec buse de raccordement voir accessoires).
- Porte en acier noire : Oui.
- Matière : Pouzzolane.